Granit findet eine breite Anwendung im Bauwesen. Im Straßenbau wird er als Pflaster- und Bordsteine, Gehwegplatten oder als Schotter eingesetzt. Farbige Granite werden gern im Außenbereich von Bauten eingesetzt, beispielsweise zur dekorativen Aufmachung von Wegen. Ebenso werden sie als Rohstoff von Skulpturen verwendet sowie zur Fassaden-Verkleidung. Im Innenausbau werden Granite gern als Wandbekleidung und Bodenbelag eingesetzt. Die hohe Verwitterungsbeständigkeit von Granit ist ein Grund für die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten des Natursteins. Granitstein wird auch eingesetzt, um Bäder optisch und funktionell aufzuwerten.
